Шесть советов, которые помогут избежать пищевого отравления

Каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с пищевым отравлением.

Каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с пищевым отравлением и задумывался о том, что именно привело к этим нескольким дням мучений с тошнотой, болями в животе, рвотой и прочими «прелестями». Чаще всего отравления возникают из-за банальных причин вроде употребления загрязненных овощей и фруктов, и, чтобы избежать их, достаточно следовать простым правилам.

Всегда тщательно мойте руки перед приготовлением и употреблением пищи, даже если вы собираетесь обедать в ресторане или кафе. Простого ополаскивания ладоней водой недостаточно, чтобы избавиться от всех бактерий, которые могли оказаться на них, пока вы ехали в транспорте или работали. Поэтому мыть руки нужно в теплой воде с мылом в течение хотя бы 20 секунд.