Экономист: Производство молока растет в цене

Мария Долгова рассказала про динамику стоимости продукта.

Динамика цен на молоко зависит от стоимости кормов, затрат на транспорт и рабочую силу. Поскольку многие ингредиенты для производства завозятся из-за рубежа, стоимость молочной продукции чувствительна к колебаниям курса рубля, сообщила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им.

Г. В. Плеханова Мария Долгова.

С начала нынешнего года цены на молоко питьевое цельное пастеризованное в России увеличились на 1,65%, молоко питьевое цельное стерилизованное — на 1,6%. Инфляция составила 1,07%. То есть, в лучшем случае, стоимость молока растет в пределах инфляции, говорит Долгова.

Читать далее