Immunity: снижение калорийности рациона может увеличить продолжительность жизни

Участники исследования сократили калорийность рациона всего на 14%.

Согласно новому исследованию ученых из Йельского университета (США) умеренное снижение калорийности рациона может улучшить здоровье и увеличить продолжительность жизни пожилых людей. Участники исследования были разделены на две группы. Первая сократила потребление калорий на 14%, а вторая питалась как обычно.

Затем специалисты проанализировали данные испытаний и обнаружили, что у добровольцев, которые сократили калорийность рациона, было снижено количество белка SPARC, связанного с воспалением, а также развитием ожирения и сахарного диабета.